توهان جي ريسٽورنٽ لاء باورچی خانه جي ڪئبنٽ چونڊڻ جو فن: هڪ خوبصورت پر فنڪشنل ٽچ

هڪ تجارتي باورچی خانه کي برابر ڪرڻ دوران هڪ اهم فيصلا ڪيو وڃي جڏهن هڪ تجارتي باورچی خانه جي ڪئبنٽس جو انتخاب آهي. انهي کان علاوه گڏوگڏ شيون مهيا ڪرڻ کان علاوه ڪابل جو هڪ لازمي حصو آهي، حفاظت، حفاظت، جنهن جي حساب، حفاظت جي عمل ۾ شامل ٿيڻ. تنهن ڪري، ريسٽورنٽ مالڪن يا شيفس لاء هڪجهڙا، ڪيبينٽس هڪ مقصد جي خدمت ڪرڻا آهن پر جمالياتي طور تي خوشگوار نظر اچن ٿا. هيٺيان ڪجهه صلاحون آهن ته باورچی خانه جي ڪئبنٽ کي ڪئين چونڊجي ته توهان جي ريسٽورنٽ ۾ مخصوص مقصدن کي چونڊيندا.

1. تعمير ۽ مادي طاقت تي ڌيان ڏيڻ

پچايو ته هڪ مصروف ريسٽورنٽ باورچی خانه ۾ کبینه ڪتو، انهن کي باقاعده بنيادن تي لباس پاتل، انهن کي ڪافي حرارت تي ڌماڪي، تيز درجه حرارت جي سامهون، تيز درجه حرارت، ۽ تيل تي بي نقاب ٿي چڪا آهن. انهي جو جواب پذير هوندو جيڪو ڪنهن به ڪابينا جي چونڊ ۾ هڪ اهم خاصيت آهي. اسٽيل هڪ ٻيو مواد آهي جيڪو هڪ عظيم اختيار آهي جڏهن ته اهو رڙ نه آهي، جيڪو هڪ باورچی خانه سان تمام گهڻو فائدي وارو آهي. اهي ڪئبينٽس سخت ۽ صاف آهن جيڪي ڪنهن به ڪم جي ماحول ۾ مثالي آهن. ٻئي طرف، مضبوط ڪاٺ جي ڪاٺ يا انجنيئرنگ ٽمبر سان گڏ لڏپلاڻ ۾ شامل آهي گهٽ سرگرمي وارن علائقن لاء بهترين سرگرمي جي جڳهن لاء.

2. وڌ کان وڌ اسٽوريج ۽ تنظيم

ڪنهن به باورچی خانه ۾، ڪارڪردگي اهم آهي، ۽ جڳهه گهڻو ڪري پريميم تي آهي. باورچی خانه جي ڪئبنٽ کي برتن، پچائڻ واري اجزاء کي ذخيرو ڪرڻ لاء ڪافي ڪمرو ڏيڻ گهرجي، ۽ سامان. وڌيڪ تفصيلي نظام جهڙوڪ ترتيب ڏيڻ وارا ريڪ، ڪبينٽ ڪ pull ي، يا اڃا به تمام گهڻي گہرے ڪيبنٽ کي استعمال ڪرڻ جي لاء استعمال ڪيو وڃي. ڪجهه لائرورين جا انا پروگرامن يا ڪڪرنا ڀاوا هوندا، ۽ مشهور جبينن لاء، اي بجيٽس تفيلوس گڏ ٿيا آهن. اهو سڀني کي مختلف حصن ۽ باورچی خانه جي اندر خرچ ڪرڻ ۾ وقت ۽ ڪوشش کي گهٽ ڪرڻ گهرجي.

3. ڪم جي فلو ۽ باورچی خانه جي ترتيب تي غور ڪريو

هڪ باورچی خانه جي ترتيب ان جي ڊزائن جو هڪ اهم حصو آهي جيئن اهو اهو طئي ڪري ٿو ته ڪهڙو اثرائتو کاڌو تيار ڪيو ويندو. ساڳي طرح، جڏهن ڪئبنٽ کي منتخب ڪندي، مجموعي جوڙجڪ ۾ سندن پوزيشن ڏسڻ گهرجي. انهن ڪيبن جي پوزيشن کي پچائڻ واري عمل ۾ هموار وهڪري جي اجازت ڏيڻ گهرجي. فضول اسٽوريج جي جڳهه لاء ڪم ڪار اسٽيشنن جي ويجهو هجڻ گهرجي. ٻين ڪيسن ۾، ڊش واشنگ سيڪشن کي صاف ڪرڻ واري مواد لاء ڪيبينٽ ڪيو ويو آهي. ڪابينا جي مناسب پوزيشن سان، گهٽ ۾ گهٽ حرڪت ۽ گهٽ ۾ گهٽ تحريڪ ۽ تيز رفتار جي تيارين سان ڪم جي هڪ جلدي تقسيم هوندي.

4. فنڪشن ۽ خوبصورتي: باورچی خانه جي جڳهه ۾ شادي

بااختياريت جي پوري توجهه کي وقف ڪرڻ دوران، باورچی خانه جماليات کي خاص طور تي ريسٽورنٽ ۾ نظرانداز نه ٿو ڪري سگهجي. باورچی خانه جي الماري جو ڊزائن ريسٽورنٽ ۽ ان جي داخلي سينگار جي وڌيڪ انداز سان مطابقت ۾ هجڻ گهرجي. مثال طور، هڪ جديد صنعتي ريسٽورنٽ لاء اسٽينلیس سٹیل ڪئبنٽ کي ڊزائن ڪرڻ جو هڪ وڏو احساس بڻائيندو آهي. ان جي برعڪس، ڪاٺ جي ختم ڪرڻ واري ڪيبينٽ هڪ ڳوٺاڻي ريسٽورنٽ کي وڌيڪ ملائي ها. ڪسٽمائيز ڪيلن جي ڊزائن جو ڊزائن جيڪڏهن ريسٽورنٽ جي موضوع مطابق ڪيو ويو آهي ته گراهڪ جي اطمينان ۾ شامل ٿي سگهي ٿو ۽ باورچی خانه جي علائقي مان هڪ اذيت پيدا ڪري سگهي ٿو.

5. هڪ آسان صاف ماحول، صفائي باورچی خانه ۾ نازڪ آهي، ۽ اهڙي مشق کي يقيني بڻائڻ جي ضرورت آهي ته هائيگيني کي برقرار رکڻ جي ضرورت آهي

حفظان صحت جي تجارتي اهميت جي باورچی خانه ۾ ترجيح هئڻ گهرجي. انهن کي صاف ڪرڻ لاء هموار ٿيڻ گهرجي ۽ هڪ مضبوط ختم ٿيڻ گهرجي. مثال طور اسٽينلیس اسٽيل نه صرف هڪ سخت مواد آهي پر ان کي به غير پاڙن جي خاصيتن کي پڻ بيڪٽيريا مفت ۽ صاف ڪرڻ لاء. ساڳي طرح، ڪئبينٽ جيڪي گول ٿيل ڪنڊن سان گڏ آهن ۽ نه ئي ظاهر ڪيل سيم يا جوڑوں ۽ جوڑوں کي گهٽ سار سنڀال ۽ صفائي جي ضرورت هوندي. انهي ڪري اهو باورچی خانه جي اندر ڪڪڙ ۽ درٻار جو گهٽ تعداد اهو يقيني بڻائي ٿو ته اهو مهمانن ۽ عملي لاء ٻنهي کي صاف رکي ٿو.